Es wird heiß!
800 Grad, um genau zu sein – denn die bringt der Trendgrill Beefer® auf den Tisch. Und wer denkt, mit einer solchen Temperatur könne man „nur“ das perfekte Steak zu bereiten, der irrt gewaltig. Beefer®-Experte Daniel Kuhlmey zeigt in diesem Buch, was hier so alles möglich ist. Auf folgende Inhalte können Sie sich freuen: 120 köstliche Rezepte rund um den schicken Oberhitzegrill.
Ob Fleisch, Fisch, vegetarische Gerichte, Beilagen oder Desserts: Hier wird jeder Esser in der Grillrunde glücklich! Mit ausführlichem Grundlagenteil für den perfekten Grillgenuss: alles Wissenswerte rund um das Gerät, passendes Zubehör sowie Garzeiten und Lebensmittelvorbereitung.
Bei 800 Grad Oberhitze kann sich der passionierte Grillfan so richtig ausleben und dabei seine Gäste mit grandiosen Kreationen so richtig begeistern. Denn ob Rumpsteak in Bourbon-Marinade, Austern mit Kräuterkruste, knuspriger Flammkuchen oder sogar Pancakes mit Beeren – für jeden Geschmack ist das Passende dabei.
Und damit auch wirklich alles perfekt gelingt, liefern die vorausgehenden Grundlagen alles an entscheidenem Know-how für anspruchsvolle Griller. Die Grillsaison ist eröffnet!
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Quelle: © EMF Verlag
